Horeca, exploitatievergunning

Om een horecabedrijf te kunnen exploiteren heeft u een exploitatievergunning van de gemeente nodig. Ook wanneer u geen alcoholhoudende drank serveert, moet u een exploitatievergunning aanvragen. Dit geldt in ieder geval voor een hotel, restaurant, pension, café, cafetaria, snackbar en discotheek.

Er is geen vergunning nodig voor een openbare inrichting die zich bevindt in:

• een winkel als bedoeld in artikel 1 van de Winkeltijdenwet voor zover de activiteiten van de openbare inrichting een nevenactiviteit vormen van de winkelactiviteit;
• een zorginstelling;
• een museum;
• een clubhuis, of;
• een bedrijfskantine of -restaurant.

U vraagt schriftelijk een vergunning aan. U kunt gebruik maken van het aanvraagformulier exploitatievergunning. Dit formulier vult u volledig in en stuurt u inclusief alle bijlagen naar de gemeente. De gemeente beslist in het algemeen binnen acht weken over uw aanvraag. Als wij een Bibob-advies aanvragen, duurt dit langer (zie link hieronder).

Terras
Als u een terras bij uw horecabedrijf wilt, dan hoeft u met het aanvragen van een exploitatievergunning niet apart een terrasvergunning aan te vragen. De terrasvergunning maakt in dit geval onderdeel uit van de exploitatievergunning. Uw aanvraag voor een terras toetsen wij aan het terrassenbeleid van de gemeente.

Beoordeling integriteit
Na ontvangst van uw aanvraag onderzoekt de gemeente de integriteit van het bedrijf of de leidinggevende op grond van de Wet Bibob. Dit betekent dat u het vragenformulier Bibob moet invullen. Wij toetsen dit formulier samen met de aanvraag en alle bijlagen. Let u erop dat u met het invullen van het vragenformulier alle gevraagde documenten meestuurt.

• Een volledig ingevuld formulier Aanvraag Exploitatievergunning.
• Een volledig ingevuld vragenformulier Bibob.
• Een huur-, koop- of pachtcontract voor het pand van het horecabedrijf.
• Een nauwkeurige beschrijving van de inrichting. Hierin moet een plattegrond met een aanduiding van de oppervlakte staan.

Van de leidinggevende(n) neemt u mee: 

• Een verklaring Omtrent het gedrag.
• Een kopie van uw legitimatiebewijs (géén rijbewijs).

De exploitatievergunning moet op naam worden gezet, alle exploitanten afzonderlijk. Gebruikt u géén holdingsnaam of bedrijfsnaam!